このあいだのパスタ

男子厨房に立つべし。

奥様がちょっと疲れた時には

甘みの強いトマトでパスタを作りましょう。

このトマト、美味しくて安い。

フルーツトマトがグラム99円でなんて買えません、普通。

ツルヤさんに売ってます、よ。

新玉ねぎと人参を細かく刻み、ニンニク、トマトとイカも一緒に炒めましょう。

イカは炒めすぎると固くなるので、最後にちょろっと入れて、

さらっと白ワインでも振っておくと臭みが消える、かも。

トマト缶も入れて、弱火で15分程煮込んだらソースは完成。

パスタとあえて、ハイどーぞ。

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